ในขณะที่การอัพเกรดการบริโภคในประเทศของฉันยังคงดำเนินต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับยุคของการบริโภคที่เป็นแก่นสาร ผู้บริโภคได้เข้าสู่ยุคของข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เข้มงวดมากขึ้น ดังนั้นตลาดข้าวระดับกลางถึงระดับสูงจึงมีการขยายตัวอย่างรวดเร็วและการแข่งขันในตลาดข้าวได้เข้าสู่ยุคของการแข่งขันด้านแบรนด์ ในการปฏิวัติแบรนด์ที่มีคุณภาพดังกล่าว the เครื่องคัดเเยกสี ในฐานะที่เป็นอุปกรณ์ควบคุมคุณภาพที่สำคัญสำหรับการแปรรูปข้าวได้รับภารกิจใหม่เอี่ยม การเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีการระบุและการคัดแยกจากยุคการคัดแยกสีเป็นยุคของการคัดแยกคุณภาพกำลังใกล้เข้ามา ในฐานะที่เป็นเขตเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม ชูหยางมีพื้นที่เพาะปลูก 2.04 ล้านหมู่ ความได้เปรียบทางธรรมชาติและทรัพยากรน้ำและดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้ทรัพยากรข้าวมีคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมือง Gaoxu เมือง Shuyang ซึ่งมีประวัติการปลูกข้าวมาเกือบพันปี ดินมีข้อดีเฉพาะของการปลูกข้าวอัลคาไลน์ และข้าวที่ผลิตจะมีสีใสและสวยงามราวกับไข่มุก ในปี พ.ศ. 2558 การทดลองปลูก "ข้าวอัลคาไลน์เกาซู" ที่ประสบความสำเร็จ ข้าวสวยหอมละมุนมีรสหวาน ข้าวต้มนั้นเหนียว นุ่ม และเหนียว และซุปข้าวก็หนา สีเขียวและสีขาว และอุดมไปด้วยสารอาหาร เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2019 กระทรวงเกษตรและกิจการชนบทของสาธารณรัฐประชาชนจีนได้อนุมัติการดำเนินการจดทะเบียนและคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับ "ข้าวเกาซู" อย่างเป็นทางการ ประวัติศาสตร์อันยาวนานของการปลูกข้าวในเมืองเกาซู่ได้ก่อให้เกิดวัฒนธรรมข้าวอันวิจิตรงดงาม ชื่อเสียงของ "กลิ่นหอมของดอกข้าวมีอยู่ทั่วไปและยินดีต้อนรับแขกด้วยรอยยิ้ม" ในบทที่ 51 ของ "การแต่งงานของดอกไม้ในกระจก" นักเขียนนวนิยาย Li Ruzhen แห่งราชวงศ์ชิง บรรยายถึงผู้คนในพื้นที่ Gaoxu ที่เต็มใจทำความดีและถือว่าข้าวเป็นสิ่งที่ "นางฟ้า" "Entering the Cloud Vision of Color-sorting" ฉบับนี้ทำให้เราได้เดินเข้าไปใน Shuyang Gaoxu, Shuyang Xinwang Rice Industry และ Shuyanggu Xiangyuan Rice Industry และสำรวจเรื่องราวของแบรนด์ที่มีคุณภาพเบื้องหลัง "Gaoxu Alkaline Rice" ที่มีชื่อเสียงระดับโลก เทคโนโลยีการรับรู้และการเรียงลำดับ การเปลี่ยนแปลงภายใต้การบริโภคอาหารยุคใหม่

ราคาจะต่ำแค่ไหนก็เกินความปลอดภัยทางอาหารไม่ได้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและน้ำมันจากข้าวได้ "สัมผัสอินเทอร์เน็ตใหม่ ๆ" อินเทอร์เน็ตได้นำการขายข้าวมาสู่โลกใบใหม่ แน่นอนว่ามีช่องราคาสูงและแพลตฟอร์มราคาต่ำ เห็นข้าวราคาถูกมากมายทางออนไลน์ แม้ว่าบริษัทข้าวหลายแห่งจะทราบถึงเหตุผลต่างๆ ที่ทำให้ราคาตกต่ำ แต่ก็ยังรู้สึกว่า "สิ่งนี้ดูเหมือนจะไม่ใช่การยกระดับการบริโภค แต่เป็นการบริโภคที่เสื่อมโทรม" แต่จริงๆ แล้ว หากเราทำได้ ดำเนินการวิจัยและทำความเข้าใจในเชิงลึกมากขึ้น เราจะพบว่าแม้ว่าการขายแพลตฟอร์มราคาต่ำจะมีการควบคุมความเสี่ยงต่อร่างกายต่างประเทศที่เข้มงวดกว่าในอดีต ดังนั้นบริษัทข้าวจึงได้ปรับปรุงสายการผลิตด้วย "การมองการณ์ไกล" มากขึ้นเรื่อยๆ หนึ่งในเครื่องจักรที่จำเป็นคือ เครื่องคัดแยกสีอินฟราเรด สำหรับการคัดแยกสิ่งแปลกปลอม จากนี้ การเรียงลำดับสีจะย้ายจากการเรียงลำดับการรู้จำสีเป็นการเรียงลำดับการจดจำวัสดุ

จากตะแกรงสู่การคัดเลือกไม่ใช่แค่เรื่องของข้าวหัก

การคัดเกรดข้าวแบบดั้งเดิมใช้ตะแกรงสำหรับคัดแยกข้าวขาว แต่ตอนนี้บริษัทข้าวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ใช้อุปกรณ์ระบุและคัดแยกสำหรับการเลือกและคัดเกรด นอกเหนือจากการระบุความสามารถ "digitalization" หรือ "digital intelligence" ของอุปกรณ์คัดแยกแล้ว ที่สำคัญกว่านั้น มันเหนือกว่าพลังพิเศษของอุปกรณ์คัดเกรดข้าวขาว เช่น ความสามารถในการคัดแยกข้าวอินดิก้าผสมและข้าวจาโปนิกา การคัดแยกข้าวอินดิก้าแบบผสมหลายสายพันธุ์ และการคัดแยกข้าวจาโปนิก้าแบบผสม นี่คือสิ่งที่อุปกรณ์คัดเกรดข้าวแบบดั้งเดิมไม่สามารถทำได้ แต่เป็นปัญหาที่บริษัทข้าวหลายแห่งกำลังเผชิญในการแก้ไข แน่นอนว่ามีเหตุผลที่ลึกซึ้งกว่านั้นซึ่งเป็นแก่นแท้ของการบริโภคนิยมของผู้บริโภคชั้นยอด ผู้บริโภคเหล่านี้กำลังนำการบริโภคของเราไปสู่การอัพเกรดต่อไป ทำให้การบริโภคเปลี่ยนจาก "การบริโภคที่มีคุณภาพ" เป็น "การบริโภคสาระสำคัญ" พวกเขามีรสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับทุกรายละเอียดของการบริโภค ซึ่งแน่นอนว่ายังรวมถึงข้อกำหนดสำหรับการควบคุมอัตราที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์ข้าวสำเร็จรูปและการควบคุมอัตราการบด ในอดีต อุตสาหกรรมข้าวจำนวนมากอาจคิดว่าข้าวที่แตกต่างกันจำนวนเล็กน้อยไม่เกี่ยวข้อง ประการแรกไม่ได้ตั้งใจผสมเข้าไป ประการที่สอง เนื่องจากการมีอยู่ของปรากฏการณ์ของการปลูกข้าวและข้าวตกและการผสมที่เป็นไปได้ที่เกิดจากการซื้อ การเก็บรักษา และการขนส่งก็มีด้วย ย่อมหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะมีการผสมใน กระบวนการเปลี่ยนพันธุ์ซึ่งไม่ใช่คุณค่า แต่เป็นเหตุผลของผู้บริโภค ดังนั้นการเรียงลำดับสีจึงต้องเปลี่ยนจากการเรียงลำดับการรู้จำสีเป็นการเรียงลำดับการจดจำรูปร่างและการจดจำความหลากหลาย