other
วิธีแก้ปัญหาการแปรรูปข้าวที่สูงจนน่าตกใจ --- ตอนที่ 1 Nov 12, 2021

เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม "แผนปฏิบัติการอนุรักษ์อาหาร" ที่ออกโดยสำนักงานกลางและสภาแห่งรัฐได้เผยแพร่สู่สาธารณะอย่างเป็นทางการ การประหยัดอาหารและการสูญเสียที่เป็นอันตรายได้รับความสนใจอย่างมากจากทั้งสังคม ดร.สตีเฟน โควีย์ ผู้ได้รับเลือกให้เป็น "25 คนที่มีอิทธิพลต่อกระบวนการของประวัติศาสตร์อเมริกา" เคยกล่าวไว้ว่า "สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ หากเรายังคงทำในสิ่งที่เราทำอยู่ เราจะเก็บเกี่ยวสิ่งที่เรากำลังเก็บเกี่ยวต่อไป ." สิ่งที่เรากำลังเผชิญอยู่ไม่ใช่คำถามว่าจะเปลี่ยนแปลงหรือไม่ แต่เป็นคำถามว่าจะเปลี่ยนแปลงอย่างไร ในหัวข้อ “การเข้าสู่ Cloud Vision ของ . ฉบับนี้ การคัดแยกคุณภาพ "ให้เราเดินเข้าไปในบ้านเกิดของแปะก๊วย biloba Guanyitong Food Processing Co. , Ltd. เมือง Nanxiong มณฑลกวางตุ้งโดยเน้นที่ปัญหาและความท้าทายที่ต้องเผชิญกับการประมวลผลที่เหมาะสมของส่วนเปลือกข้าวและการลดธัญพืช , ประสบการณ์ NS การเรียงลำดับสี แผนและผลงานที่นำโดยอุปกรณ์คัดแยกคุณภาพ 6S สำหรับการแปรรูประดับปานกลาง การประหยัดอาหาร และการลดการสูญเสีย


01.png


เราทราบดีว่ามาตรฐานแห่งชาติสำหรับการประมวลผลที่เหมาะสมกำหนดว่าเนื้อหาของข้าวหักในส่วนเปลือกของ การแปรรูปข้าว : ข้าวอินดิก้าต้น≤ 5% ข้าวอินดิก้าตอนปลายและข้าวจาโปนิกา (ข้าวเหนียว) ≤ 2% อย่างไรก็ตาม การนำข้าวอินดิก้ามาเป็นตัวอย่าง จากการสำรวจพบว่า แม้แต่ข้าวหักธรรมดาในระดับต่ำ ปริมาณข้าวหักในวิสาหกิจข้าวหลายแห่งมีมากกว่า 5% มาก ปกติประมาณ 10% และหลายพันธุ์ง่ายต่อการ แตกหัก. ปริมาณข้าวที่หักจากก้นหม้อบางครั้งอาจถึง 17% อย่างน่าประหลาดใจ การเพิ่มขึ้นของการบดของส่วนเปลือกข้าวนั้นเกิน 50% ของการเพิ่มขึ้นของการบดรวมของกระบวนการสีข้าวทั้งหมด แน่นอน เราทราบดีว่าสาเหตุที่อยู่เบื้องหลังปัญหาเปลือกและการบดในส่วนเปลือกหุ้มนั้นซับซ้อนมาก มีปัญหากับตัวเครื่องเอง รวมทั้งปัญหาเรื่องวัตถุดิบด้วย อันที่จริง มีปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งที่มาจากกระบวนการแยกเปลือกข้าว ประเด็นเรื่องปริมาณข้าวกล้อง วัสดุที่ปอกเปลือกใหม่ควรมีข้าวกล้องน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่เช่นนั้นจะไม่เพียงแต่ทำให้ความหยาบและอัตราการแตกของเอวเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างกระบวนการปอกเปลือก ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตข้าว แต่ยังส่งผลต่อผลผลิต กาว การบริโภคและการใช้พลังงานของเครื่องปอกเปลือก ในปัจจุบัน ระดับเทคนิค ระดับคุณภาพ และระดับความฉลาดแม้กระทั่งเครื่องสีข้าวทั้งในประเทศและต่างประเทศได้รับการปรับปรุงอย่างมาก และประสิทธิภาพการปอกเปลือกและระดับการควบคุมความหยาบของเปลือกข้าวก็ได้รับการปรับปรุงอย่างมากเช่นกัน ในบริบทนี้ ปัญหาข้าวกล้องมากเกินไปในวัสดุที่ปอกเปลือกใหม่ได้กลายเป็นปัญหาที่เราต้องไม่ดูหมิ่นหรือเพิกเฉย

ตามข้อกำหนดทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องของประเทศและขั้นตอนในการแปรรูปข้าว ข้าวกล้องในเปลือกข้าวไม่เกิน 10% อย่างไรก็ตาม สถานการณ์จริงไม่เป็นเช่นนั้น จากการสำรวจพบว่าสัดส่วนของข้าวกล้องในวัสดุแกลบใหม่ของโรงสีข้าวส่วนใหญ่ในส่วนเปลือกของประเทศนั้นมากกว่า 10% และส่วนใหญ่อยู่ในช่วง 20-70% จึงมีความกังวลถึงโรงงานหลายแห่งและได้ดำเนินมาตรการควบคุมบางอย่าง เช่น การปรับอัตราส่วนตะแกรงข้าวแกลบแรงโน้มถ่วง อัตราส่วนของตะแกรงข้าวดิบและผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หรือการเติมตะแกรงข้าวเปลือกแรงโน้มถ่วงพิเศษ สำหรับการแปรรูปวัตถุดิบแกลบ แต่ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาความเร่งรีบได้อย่างมีประสิทธิภาพ เปอร์เซ็นต์ของข้าวกล้องในวัตถุดิบคือการลดคุณภาพของข้าวกล้องสำเร็จรูปและคุณภาพของส่วนผสมข้าวกล้องให้กลับคืนสู่สภาพเดิม ตะแกรง ซึ่งส่งผลต่อระดับคุณภาพการทำงานโดยรวมของส่วนเปลือก แน่นอน ตามข้อกำหนดและข้อกำหนดการแปรรูปข้าวแบบดั้งเดิมก่อนหน้านี้ ภายใต้เงื่อนไขของการควบคุมที่เหมาะสมของอัตราการปอกเปลือกของเครื่องปอกเปลือก อัตราร้อยละของข้าวกล้องที่บรรจุในวัสดุที่แกลบซ้ำสามารถควบคุมได้ในระดับหนึ่ง ระดับหนึ่ง. ในปัจจุบัน ด้วยความก้าวหน้าและการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของเทคโนโลยีการปอกเปลือกข้าวและการอบแห้งข้าวที่ได้รับความนิยม ระดับของอัตราการสีในกระบวนการเปลือกข้าวจึงได้รับการปรับปรุงอย่างมาก ซึ่งทำให้เกิดปัญหาและความท้าทายใหม่ๆ แก่ส่วนเปลือกทั้งหมดหรือไม่ ยังคงอยู่ต่อไปในที่สุด t o ควบคุมอัตราตัวถังให้อยู่ในระดับหนึ่งเพื่อรักษาการทำงานโดยรวมของส่วนตัวถัง หรือเพื่อสร้างสรรค์แบบจำลองในระดับที่สูงขึ้น และส่งเสริมการพัฒนานวัตกรรมของกระบวนการและอุปกรณ์ของส่วนตัวถัง

คลิกที่นี่เพื่อฝากข้อความ

ฝากข้อความ
ถ้า คุณสนใจในผลิตภัณฑ์ของเราและต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดฝากข้อความไว้ที่นี่เราจะตอบกลับคุณโดยเร็วที่สุด ทำได้

บ้าน

ผลิตภัณฑ์

เกี่ยวกับ

ติดต่อ